昨天看看冰箱裡的菜
發現可以來道客家小炒
於是乎~~就上網確定一下材料嚕~~
乾魷魚(先泡水).五花肉.豆乾.蔥段.蒜苗.蒜頭.醬油.鹽
ㄟ~~材料的份量我都是看大約啦~~畢竟不是傅培梅世家咩

先把五花肉.豆乾.魷魚分別過油小炸一下
撈起來備用
起鍋一點點油(因為剛剛過油的材料裡都還有油)
爆香蒜頭和蔥段
之後把五花肉放入炒一下
再陸續加入魷魚和豆乾
加適量的鹽和醬油
起鍋前加入蒜苗拌炒一下
就可以~~~~上菜囉~~~~


看看蘇小安嘴饞的樣子~~哈哈~~大成功啦~~~

emily2266 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • zhixuan
  • 看起來還真的滿好吃的耶~不賴嘛,我比較想看蘇小穎流口水的樣子啦!!